| Маркетинговые исследования |
| Официальный партнер Рестко Холдинг |
|
Все исследования | Поиск исследований | Купить исследования
Анализ рынка шоколада и шоколадных кондитерских изделий в России| Название отчета | Анализ рынка шоколада и шоколадных кондитерских изделий в России | | Код исследования | 5756 | | Тип работы | Маркетинговое исследование | | Регион | Россия | | Отрасль | Продукты | | Дата выхода отчета | 21.12.2018 | | Количество страниц | 126 | | Язык отчета | Русский | | Стоимость | | | Краткое описание отчета | Цель исследования
Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России.
Задачи исследования:
1. Объем, темпы роста и динамика развития рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России.
2. Объем и темпы роста производства шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России.
3. Объем импорта в Россию и экспорта из России шоколада и кондитерских шоколадных изделий.
4. Сегменты рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России.
5. Рыночные доли производителей на рынке шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России.
6. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка (в ближайшие несколько лет) шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России.
Объект исследования
Рынок шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России.
Метод сбора и анализа данных
Основным методом сбора данных является мониторинг документов.
В качестве основных методов анализа данных выступают Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения кабинетного исследования. В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России и получить показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Метод анализа данных
1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.
5. Экспертные опросы.
6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.
7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
9. Результаты ценовых мониторингов.
10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
12. Материалы Всемирного банка (World Bank).
13. Материалы ВТО (World Trade Organization).
14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
15. Материалы International Trade Centre.
16. Материалы Index Mundi.
17. Результаты исследований.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
Резюме:
Маркетинговое агентство завершило исследование рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России.
Согласно расчетам аналитиков, объем рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России в 2017 г. составил 751 692,8 тонн. В стоимостном выражении в 2017 г. объем рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России составил 2 563 168,4 $ тыс.
В структуре рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России можно выделить три основных сегмента: шоколадные плитки и батончики, конфеты шоколадные, другие изделия из шоколада. Основную долю рынка в натуральном выражении в 2017 г. заняли конфеты шоколадные (53,7%).
Среди лидеров в сегменте «Шоколадные плитки и Батончики» в 2017 г. компании ООО "НЕСТЛЕ РОССИЯ"/NESTLE, ООО "МОНДЭЛИС"/MONDELEZ INTERNATIONAL, ЗАО "ФЕРРЕРО РУССИЯ"/FERRERO SA (13,8% объема сегмента в натуральном выражении).
В сегменте «Конфеты шоколадные» в пятерку крупнейших производителей в 2017 г. вошли:
ЗАО "КОНТИ РУС";
АО "ПЕНЗЕНСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА";
ОАО "КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ" – 7,8% объема сегмента в натуральном выражении;
ООО "КДВ НИЖНИЙ ТАГИЛ";
АО "АККОНД".
Ведущими производителями в сегменте «Другие изделия из шоколада» стали ООО "ПЕРФЕТТИ ВАН МЕЛЛЕ"/PERFETTI VAN MELLE, ООО "МАРС РОССИЯ"/MARS INCORPORATED (14,0% от объема сегмента в натуральном выражении), ЗАО "ФЕРРЕРО РУССИЯ"/FERRERO SA и АО "КФ "СЛАВЯНКА".
Объем производства шоколадных плиток и батончиков в России в 2017 г. составил 271 839,6 тонн, конфет шоколадных – 480 058,8 тонн, других изделий из шоколада – 95 660 тонн.
Наибольший объем выпуска шоколада и шоколадных кондитерских изделий в 2017 г. пришелся на Москву и Московскую область, а также Самарскую, Ульяновскую, Владимирскую и Пензенскую области.
Объем импорта в Россию шоколада и кондитерских шоколадных изделий в 2017 г. составил 68 575,3 тонн. Экспорт из России составил 164 440,9 тонн.
В объеме импорта шоколада и кондитерских шоколадных изделий в 2017 г. основная доля пришлась на шоколадные плитки и батончики, а в объеме экспорта – на шоколадные конфеты. | | Подробное оглавление | Глава 1. Методология исследования
§1.1. Объект исследования
§1.2. Цель исследования
§1.3. Задачи исследования
§1.4. Метод сбора и анализа данных
§1.5. Источники получения информации
§1.6. Объем и структура выборки
Глава 2. Классификация и основные характеристики шоколада и кондитерских шоколадных изделий
Глава 3. Объем и темпы роста рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России
§3.1. Объем и темпы роста рынка – всего
§3.2. Структура рынка по категориям
§3.3. Сегмент «Шоколадные плитки и Батончики»
3.3.1. Объем сегмента
3.3.2. Объем сегмента по производителям в натуральном выражении
3.3.3. Объем сегмента по производителям в стоимостном выражении
§3.4. Сегмент «Конфеты шоколадные»
3.4.1. Объем сегмента
3.4.2. Объем сегмента по производителям в натуральном выражении
3.4.3. Объем сегмента по производителям в стоимостном выражении
§3.5. Сегмент «Другие изделия из шоколада»
3.5.1. Объем сегмента
3.5.2. Объем сегмента по производителям в натуральном выражении
3.5.3. Объем сегмента по производителям в стоимостном выражении
Глава 4. Производство шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России
§4.1. Объем и темпы роста производства
§4.2. Структура производства шоколадных плиток и батончиков
4.2.1. По группам
4.2.2. Производство шоколадных плиток и батончиков с начинкой по субъектам федерации и производителям
4.2.3. Производство шоколадных плиток и батончиков с добавкой зерна злаков, плодов или орехов по субъектам федерации и производителям
4.2.4. Производство шоколадных плиток и батончиков без начинки и добавок по субъектам федерации и производителям
§4.3. Структура производства конфет шоколадных
4.3.1. По группам
4.3.2. Производство конфет шоколадных, с начинкой или без начинки, не содержащих алкоголь по субъектам федерации и производителям
4.3.3. Производство конфет шоколадных, содержащих алкоголь по субъектам федерации и производителям
§4.4. Структура производства других изделий из шоколада
4.4.1. Производство других изделий из шоколада по субъектам федерации и производителям
Глава 5. Импорт в Россию и экспорт из России шоколада и кондитерских шоколадных изделий
§5.1. Объем импорта в Россию и экспорта из России шоколада и кондитерских шоколадных изделий
5.1.1. В натуральном выражении
5.1.2. стоимостном выражении
§5.2. Импорт в Россию и экспорт из России шоколадных плиток и батончиков по производителям
§5.3. Импорт в Россию и экспорт из России конфет шоколадных по производителям
§5.4. Импорт в Россию и экспорт из России других изделий из шоколада по производителям
Глава 6. Уровень потребительских цен на рынке шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России
Глава 7. Основные факторы, события, тенденции и перспективы развития рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий
§7.1. РФ увеличила выпуск шоколадных кондитерских изделий
§7.2. Крупнейшие производители шоколада заявили о росте доходности
§7.3. Из шоколада предлагают изъять пальмовое масло
§7.4. На Украине вступили в силу пошлины на шоколад из России
§7.5. Суд продлил арест имущества фабрики Roshen в Липецке
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 43 таблицы и 34 диаграммы. | | Приложения | Таблицы:
Таблица 1. Объем рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России, тонн и % прироста
Таблица 2. Объем рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России, $ тыс. и % прироста
Таблица 3. Объем рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России по категориям, тонн
Таблица 4. Объем рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России по категориям, тыс. долларов
Таблица 5. Объем сегмента «Шоколадные плитки и Батончики» в России, тонн, $ тыс. и % прироста
Таблица 6. Объем рынка, импорта, экспорта и производства шоколадных плиток и батончиков в России по производителям, тонн
Таблица 7. Объем рынка, импорта, экспорта и производства шоколадных плиток и батончиков в России по производителям, тонн
Таблица 8. Объем рынка, импорта, экспорта и производства шоколадных плиток и батончиков в России по производителям, $ тыс.
Таблица 9. Объем рынка, импорта, экспорта и производства шоколадных плиток и батончиков в России по производителям, $ тыс.
Таблица 10. Объем сегмента «Конфеты шоколадные» в России, тонн, $ тыс. и % прироста
Таблица 11. Объем рынка, импорта, экспорта и производства конфет шоколадных в России по производителям, тонн
Таблица 12. Объем рынка, импорта, экспорта и производства конфет шоколадных в России по производителям, тонн
Таблица 13. Объем рынка, импорта, экспорта и производства конфет шоколадных в России по производителям, $ тыс.
Таблица 14. Объем рынка, импорта, экспорта и производства конфет шоколадных в России по производителям, $ тыс.
Таблица 15. Объем сегмента «Другие изделия из шоколада» в России, тонн, $ тыс. и % прироста
Таблица 16. Объем рынка, импорта, экспорта и производства других изделий из шоколада в России по производителям, тонн
Таблица 17. Объем рынка, импорта, экспорта и производства других изделий из шоколада в России по производителям, тонн
Таблица 18. Объем рынка, импорта, экспорта и производства других изделий из шоколада в России по производителям, $ тыс.
Таблица 19. Объем рынка, импорта, экспорта и производства других изделий из шоколада в России по производителям, $ тыс.
Таблица 20. Объем производства шоколада и кондитерских шоколадных изделий по категориям в России, тонн
Таблица 21. Объем производства шоколадных плиток и батончиков по группам в России, тонн
Таблица 22. Объем производства шоколадных плиток и батончиков с начинкой по субъектам федерации в России, тонн
Таблица 23. Объем производства шоколадных плиток и батончиков с начинкой по производителям в России, тонн
Таблица 24. Объем производства шоколадных плиток и батончиков с добавкой зерна злаков, плодов или орехов по субъектам федерации в России, тонн
Таблица 25. Объем производства шоколадных плиток и батончиков с добавкой зерна злаков, плодов или орехов по производителям в России, тонн
Таблица 26. Объем производства шоколадных плиток и батончиков без начинки и добавок по субъектам федерации в России, тонн
Таблица 27. Объем производства шоколадных плиток и батончиков без начинки и добавок по производителям в России, тонн
Таблица 28. Объем производства конфет шоколадных по группам в России, тонн
Таблица 29. Объем производства конфет шоколадных, с начинкой или без начинки, не содержащих алкоголь по субъектам федерации в России, тонн
Таблица 30. Объем производства конфет шоколадных, с начинкой или без начинки, не содержащих алкоголь по производителям в России, тонн
Таблица 31. Объем производства конфет шоколадных, содержащих алкоголь по субъектам федерации в России, тонн
Таблица 32. Объем производства конфет шоколадных, содержащих алкоголь по производителям в России, тонн
Таблица 33. Объем производства других изделий из шоколада по субъектам федерации в России, тонн
Таблица 34. Объем производства других изделий из шоколада по производителям в России, тонн
Таблица 35. Объем импорта в Россию и экспорт из России шоколада и кондитерских шоколадных изделий, тонн
Таблица 36. Объем импорта в Россию и экспорт из России шоколада и кондитерских шоколадных изделий, $ тыс.
Таблица 37. Объем импорта в Россию и экспорта из России шоколадных плиток и батончиков по производителям, тонн.
Таблица 38. Объем импорта в Россию и экспорта из России шоколадных плиток и батончиков по производителям, $ тыс.
Таблица 39. Объем импорта в Россию и экспорта из России конфет шоколадных по производителям, тонн.
Таблица 40. Объем импорта в Россию и экспорта из России конфет шоколадных по производителям, $ тыс.
Таблица 41. Объем импорта в Россию и экспорта из России других изделий из шоколада по производителям, тонн.
Таблица 42. Объем импорта в Россию и экспорта из России других изделий из шоколада по производителям, $ тыс.
Таблица 43. Потребительские цены на шоколад и конфеты шоколадные в России, руб./кг и % прироста.
Диаграммы:
Диаграмма 1. Объем шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России, тонн и % прироста
Диаграмма 2. Объем рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России, $ тыс. и % прироста
Диаграмма 3. Структура рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России по категориям, % от натурального объема рынка
Диаграмма 4. Объем рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий по категориям в России, тонн
Диаграмма 5. Структура рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий в России по категориям, % от стоимостного объема рынка
Диаграмма 6. Объем рынка шоколада и кондитерских шоколадных изделий по категориям в России, $ тыс.
Диаграмма 7. Объем сегмента «Шоколадные плитки и Батончики» в России, тонн и % прироста
Диаграмма 8. Объем сегмента «Шоколадные плитки и Батончики» в России, $ тыс. и % прироста
Диаграмма 9. Доли производителей в объеме сегмента «Шоколадные плитки и Батончики» в России, % от натурального объема рынка
Диаграмма 10. Доли производителей в объеме сегмента «Шоколадные плитки и Батончики» в России, % от стоимостного объема рынка
Диаграмма 11. Объем сегмента «Конфеты шоколадные» в России, тонн и % прироста
Диаграмма 12. Объем сегмента «Конфеты шоколадные» в России, $ тыс. и % прироста
Диаграмма 13. Доли производителей в объеме сегмента «Конфет шоколадных» в России, % от натурального объема рынка
Диаграмма 14. Доли производителей в объеме сегмента «Конфет шоколадных» в России, % от стоимостного объема рынка
Диаграмма 15. Объем сегмента «Другие изделия из шоколада» в России, тонн и % прироста
Диаграмма 16. Объем сегмента «Другие изделия из шоколада» в России, $ тыс. и % прироста
Диаграмма 17. Доли производителей в объеме сегмента «Другие изделия из шоколада» в России, % от натурального объема рынка
Диаграмма 18. Доли производителей в объеме сегмента «Другие изделия из шоколада» в России, % от стоимостного объема рынка
Диаграмма 19. Объем производства шоколада и кондитерских шоколадных изделий по категориям в России, тонн и % прироста
Диаграмма 20. Объем производства шоколада и кондитерских шоколадных изделий по категориям в России, тонн в %
Диаграмма 21. Объем производства шоколадных плиток и батончиков по группам в России, тонн в %
Диаграмма 22. Доли производителей в объеме производства шоколадных плиток и батончиков с начинкой в России, % от натурального объема производства
Диаграмма 23. Доли производителей в объеме производства шоколадных плиток и батончиков с добавкой зерна злаков, плодов или орехов в России, % от натурального объема производства
Диаграмма 24. Доли производителей в объеме производства шоколадных плиток и батончиков без начинки и добавок в России, % от натурального объема производства
Диаграмма 25. Объем производства конфет шоколадных по группам в России, тонн в %
Диаграмма 26. Доли производителей в объеме производства конфет шоколадных, с начинкой или без начинки, не содержащих алкоголь в России, % от натурального объема производства
Диаграмма 27. Доли производителей в объеме производства конфет шоколадных, содержащих алкоголь в России, % от натурального объема производства
Диаграмма 28. Доли производителей в объеме производства других изделий из шоколада в России, % от натурального объема производства
Диаграмма 29. Доли категорий в объеме импорта шоколада и кондитерских шоколадных изделий в Россию, % от натурального объема импорта
Диаграмма 30. Доли категорий в объеме экспорта шоколада и кондитерских шоколадных изделий в Россию, % от натурального объема экспорта
Диаграмма 31. Доли категорий в объеме импорта шоколада и кондитерских шоколадных изделий в Россию, % от стоимостного объема импорта
Диаграмма 32. Доли категорий в объеме экспорта шоколада и кондитерских шоколадных изделий в Россию, % от стоимостного объема экспорта
Диаграмма 33. Средние потребительские цены на шоколад в России, руб./кг
Диаграмма 34. Средние потребительские цены на конфеты шоколадные в России, руб./кг. | | Способ предоставления | Электронный вид |
Все исследования | Поиск исследований | Купить исследования
|
|
Анализ рынка шоколада и шоколадных кондитерских изделий в России. Маркетинговое исследование. Россия. Рынок изделий кондитерских, какао бобов, шоколада, изделий шоколадных, конфет шоколадных: исследование, обзор и анализ рынка. Продукты. Все готовые маркетинговые исследования рынков и бизнес планы.
Здесь Вы найдете: Анализ рынка шоколада и шоколадных кондитерских изделий в России. Маркетинговое исследование. Россия. Продукты. Готовые маркетинговые исследования рынков, обзоры,готовые бизнес планы - самая полная коллекция. Бизнес планы, маркетинговые исследования, исследования рынка, маркетинговые услуги по: анализу рынка, обзору рынка, емкость рынка, объем рынка, доля рынка.
рынок, исследование, обзор, анализ, шоколад, изделия шоколадные, конфеты шоколадные, изделия кондитерские, какао бобы, изделия, кондитерские, какао, бобы, шоколадные, конфеты, Анализ, рынка, шоколада, и, шоколадных, кондитерских, изделий, в, России, Маркетинговое исследование, Россия, Продукты, бизнес план, маркетинговые исследования, анализ рынка, исследования, исследования рынка, обзор рынка, готовый бизнес план, типовые бизнес планы, аналитика, маркетинг, консалтинг, консалтинговая компания, маркетинговое агентство, маркетинговая информация, типовой бизнес план, маркетинговые услуги, бизнес планирование, составление бизнес плана, готовые маркетинговые исследования, емкость рынка, объем рынка, доля рынка, готовые, маркетинговые, готовый бизнес, готовый план, бизнес, планы, базы, данных, отчет, типовой, план
|
Курсы в каких областях для Вас наиболее актуальны ?
|
