| Маркетинговые исследования |
| Официальный партнер Рестко Холдинг |
|
Все исследования | Поиск исследований | Купить исследования
Маркетинговое исследование российского рынка говядины: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.| Название отчета | Маркетинговое исследование российского рынка говядины: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг. | | Код исследования | 3807 | | Тип работы | Маркетинговое исследование | | Регион | Россия | | Отрасль | Продукты | | Дата выхода отчета | 11.06.2010 | | Количество страниц | 128 | | Язык отчета | Русский | | Стоимость | | | Краткое описание отчета | Поголовье крупного рогатого скота в России в 2009 году сократилось до *** млн. голов. Это количество на 2% меньше показателя за 2008 год.
Лидерами по численности поголовья крупного рогатого скота являются республики Башкортостан, Татарстан и Дагестан. Доля республики Башкортостан за 2009 год оценивается в ***%, республики Татарстан – в ***%, республики Дагестан – в 4,4%.
Объем российского рынка говядины в 2009 году составил *** млн. тонн. Доля импорта на российском рынке говядины в 2009 году составила ***%.
На душу населения в России приходится *** кг говядины.
В 2009 году производство говядины (в убойном весе) сократилось до *** млн. тонн. ***% мяса крупного рогатого скота производится в Башкирии. Вдвое меньше объем выпуска продукции в Алтайском крае, который замыкает тройку лидеров. На втором же месте – Татарстан с долей в ***%.
По прогнозам компании, объем российского рынка говядины в следующие два года будет постепенно сокращаться и в 2011 году составит *** млн. тонн.
Источники информации, используемые в исследовании:
Федеральная служба государственной статистики
Таможенная служба РФ
Экспертные оценки
Материалы отраслевых учреждений
Печатные и электронные деловые и специализированные издания
Материалы компаний производителей и участников рынка
В исследовании приводится 43 графика, 18 диаграмм и 53 таблицы. | | Полное описание отчета | Целью данного маркетингового исследования является анализ российского рынка говядины.
Ключевыми параметрами, по которым строится исследование, выступают:
• Импорт говядины;
• Экспорт говядины;
• Производство говядины;
• Объем рынка говядины;
• Цены производителей говядины;
• Потребительские цены на говядину.
Методика проведения исследования.
На основе данных об экспортно-импортных операциях на рынке говядины, а также информации об объемах ее производства рассчитывается объем российского рынка говядины.
Динамика потребления говядины в России позволяет определить темпы роста рынка в натуральном выражении. Движение цен на рынке вкупе с динамикой потребления в натуральном выражении дает представление об изменении стоимостной оценки рынка говядины.
Источники информации, используемые в исследовании:
• Таможенные базы РФ;
• Федеральная служба государственной статистики;
• Экспертные оценки;
• Анализ вторичной информации. | | Подробное оглавление | МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
1. ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКИХ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
1.1. Динамика численности населения
1.2. Динамика уровня жизни населения
2. КЛАССИФИКАЦИЯ ГОВЯДИНЫ
2.1. Характеристика говядины
2.2. Способы классификации говядины
Классификация говядины по ОКП
Классификация говядины по ТН ВЭД
Классификация говядины по возрасту
Классификация говядины по сортам
Классификация говядины по упитанности
Классификация говядины по термическому состоянию
2.3. Требования к маркировке и клеймению говядины
3. ПОГОЛОВЬЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА В РОССИИ
3.1. Динамика поголовья по годам
Крупный рогатый скот (в целом)
Коровы
3.2. Динамика поголовья по месяцам
Крупный рогатый скот (в целом)
Коровы
3.3. География распределения поголовья по федеральным округам РФ
Крупный рогатый скот (в целом)
Коровы
3.4. География распределения поголовья по регионам РФ
Крупный рогатый скот (в целом)
Коровы
4. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ГОВЯДИНЫ
4.1. Динамика объема рынка говядины по годам
4.2. Доля импорта на рынке говядины
4.3. Динамика доли импорта на рынке говядины
4.4. Потребление говядины на душу населения
5. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ГОВЯДИНЫ
6. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА ГОВЯДИНЫ
7. КОНКУРЕНЦИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ГОВЯДИНЫ
7.1. Крупнейшие компании на рынке говядины
7.2. Доли крупнейших компаний в производстве говядины
8. ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ (В УБОЙНОМ ВЕСЕ)
8.1. Динамика объемов производства говядины по годам
8.2. Объемы производства говядины по федеральным округам РФ
8.3. Структура производства говядины по федеральным округам РФ
8.4. Объемы производства говядины в регионах РФ
8.5. Региональная структура производства говядины
9. ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ (В ПАРНОМ ВЕСЕ)
9.1. Динамика объемов производства говядины по годам
9.2. Динамика объемов производства говядины по месяцам
9.3. Объемы производства говядины по федеральным округам РФ
9.4. Структура производства говядины по федеральным округам РФ
9.5. Объемы производства говядины в регионах РФ
9.6. Региональная структура российского производства говядины
10. КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ГОВЯДИНЫ
10.1. Объемы производства крупнейших российских предприятий
10.2. Структура производства по крупнейшим российским предприятиям
11. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ГОВЯДИНЫ
11.1. Говядина (в целом)
Динамика объема импорта по годам
Структура импорта по видам говядины
11.2. Говядина (свежая или охлажденная)
Динамика объема импорта по годам
Объемы импорта стран-поставщиков
Структура импорта по странам-поставщикам
11.3. Говядина (мороженая)
Динамика объемов импорта по годам
Объемы импорта стран-поставщиков
Структура импорта по странам-поставщикам
12. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ГОВЯДИНЫ
12.1. Динамика объемов экспорта говядины по годам
13. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ГОВЯДИНУ В РОССИИ
13.1. Динамика цен на говядину по годам
13.2. Динамика цен на говядину по месяцам
14. РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ГОВЯДИНУ В РОССИИ
14.1. Говядина (кроме бескостного мяса)
Динамика розничных цен на говядину (кроме бескостного мяса) по годам
Динамика розничных цен на говядину (кроме бескостного мяса) по месяцам
14.2. Говядина бескостная
Динамика розничных цен на говядину бескостную по годам
Динамика розничных цен на говядину бескостную по месяцам
15. ДИНАМИКА ЦЕН НА РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ ГОВЯДИНЫ В МОСКВЕ
15.1. Динамика цен на говядину высшего сорта (оковалок)
15.2. Динамика цен на говядину (полутуши)
16. ПРОФИЛИ КРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ГОВЯДИНЫ
16.1. ОАО «МЯСОКОМБИНАТ КЛИНСКИЙ»
Справочная информация
Виды деятельности
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о прибылях и убытках
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
16.2. ОАО «МПК «ПЕНЗЕНСКИЙ»
Справочная информация
Виды деятельности
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о прибылях и убытках
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
16.3. ОАО «МЯСОКОМБИНАТ «УЛЬЯНОВСКИЙ»
Справочная информация
Виды деятельности
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о прибылях и убытках
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
16.4. ООО «МЯСОЗАГОТОВИТЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ ЧЕРЕПАНОВСКИЙ»
Справочная информация
Виды деятельности
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о прибылях и убытках
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
16.5. ООО «ПУШКИНСКИЙ МЯСНОЙ ДВОР»
Справочная информация
Виды деятельности
Объемы производства продукции
Бухгалтерский баланс
Отчет о прибылях и убытках
Отчет о движении денежных средств
Финансовые показатели деятельности
17. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ГОВЯДИНЫ НА 2010-2011 ГГ.
ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ | | Приложения | Список графиков:
График 1. Динамика численности постоянного населения России по состоянию на 1 января в 2000-2009 гг., млн.чел.
График 2. Динамика реальных располагаемых доходов населения России по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду
График 3. Динамика среднедушевых денежных доходов населения по месяцам в 2008-2009 гг., тыс.руб.
График 4. Динамика среднедушевых денежных доходов населения по месяцам в 2008-2009 гг., % к предыдущему периоду
График 5. Динамика поголовья крупного рогатого скота в РФ в 2008-2009 гг., тыс. голов
График 6. Динамика поголовья коров в РФ в 2008-2009 гг., тыс. голов
График 7. Динамика поголовья крупного рогатого скота в РФ по месяцам в 2008-2009 гг., млн. голов
График 8. Динамика поголовья коров в РФ по месяцам в 2008-2009 гг., млн. голов
График 9. Динамика объема российского рынка говядины в 2006-2009 гг., тонн
График 10. Динамика доли импорта на российском рынке говядины в натуральном выражении в 2006-2009 гг., %
График 11. Потребление говядины на душу населения в России в 2006-2009* гг., кг
График 12.Динамика производства говядины крупнейшими российскими компаниями в 2006-2008 гг., тонн
График 13. Динамика производства мяса крупного рогатого скота (в убойном весе) в РФ в 2004-2009 гг., тыс. тонн
График 14. Динамика объемов производства мяса крупного рогатого скота (в убойном весе) в крупнейших федеральных округах РФ в 2004-2008 гг., тыс. тонн
График 15. Объемы производства мяса крупного рогатого скота (в убойном весе) в основных регионах РФ в 2004-2008 гг., тыс. тонн
График 16. Динамика объема российского производства говядины (в парном весе) в 2006-2009 гг., тонн
График 17. Динамика объема российского производства говядины (в парном весе) по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
График 18. Динамика производства говядины (в парном весе) в крупнейших федеральных округах в 2006-2009 гг., тонн
График 19. Динамика объема производства говядины (в парном весе) в крупнейших федеральных округах РФ по месяцам в 2008-2009 гг., тонн
График 20. Динамика производства говядины (в парном весе) в основных регионах РФ в 2006-2009 гг., тонн
График 21. Динамика производства говядины (в парном весе) по крупнейшим российским производителям в 2006-2008 гг.
График 22. Динамика российского импорта говядины в 2006-2009 гг., тонн
График 23. Динамика российского импорта говядины в 2006-2009 гг., тыс. долл.
График 24. Динамика российского импорта говядины (свежей и охлажденной) в 2006-2009 гг., тонн
График 25. Динамика российского импорта говядины (свежей и охлажденной) в 2006-2009 гг., тыс. долл.
График 26. Объемы импорта говядины (свежей и охлажденной) крупнейших стран-поставщиков в Россию в 2009 году, тонн
График 27. Объемы импорта говядины (свежей и охлажденной) крупнейших стран-поставщиков в Россию в 2009 году, тыс. долл.
График 28. Динамика российского импорта говядины (мороженой) в 2006-2009 гг., тонн
График 29. Динамика российского импорта говядины (мороженой) в 2006-2009 гг., тыс. долл.
График 30. Объемы импорта говядины (мороженой) крупнейших стран-поставщиков в Россию в 2009 году, тонн
График 31. Объемы импорта говядины (мороженой) крупнейших стран-поставщиков в Россию в 2009 году, тыс. долл.
График 32. Динамика российского экспорта говядины в 2006-2009 гг., тонн
График 33. Динамика российского экспорта говядины в 2006-2009 гг., тыс. долл.
График 34. Динамика средних цен производителей на говядину в РФ в 2007-2009 гг., руб./т.
График 35. Динамика средних цен производителей на говядину в РФ по месяцам в 2007-2009 гг., руб./т.
График 36. Динамика средних розничных цен на говядину (кроме бескостного мяса) в РФ в 2007-2009 гг., руб./кг
График 37. Динамика средних розничных цен на говядину (кроме бескостного мяса) в РФ по месяцам в 2007-2010 гг., руб./кг
График 38. Динамика средних розничных цен на говядину бескостную в РФ в 2007-2009 гг., руб./кг
График 39. Динамика средних розничных цен на говядину бескостную в РФ по месяцам в 2007-2010 гг., руб./кг
График 40. Динамика цен на говядину высшего сорта (оковалок) в Москве в 2007-2010 гг., руб.
График 41. Динамика цен на говядину (полутуши) в Москве в 2007-2010 гг., руб.
График 42. Динамика объема рынка говядины в 2008-2009 гг. и прогноз на 2010-2011* гг., тонн
График 43. Динамика доли импорта на рынке говядины в натуральном выражении в 2008-2011* гг., %
Список диаграмм:
Диаграмма 1. Структура распределения крупного рогатого скота по федеральным округам РФ в 2009 году, %
Диаграмма 2. Структура распределения коров по федеральным округам РФ в 2009 году, %
Диаграмма 3. Структура распределения крупного рогатого скота по регионам РФ в 2009 году, %
Диаграмма 4. Структура распределения коров по регионам РФ в 2009 году, %
Диаграмма 5. Доля импорта на российском говядины в натуральном выражении в 2009 году, %
Диаграмма 6. Доли крупнейших компаний в российском производстве говядины (в парном весе) в 2006-2008 году, %
Диаграмма 7. Структура российского производства мяса крупного рогатого скота (в убойном весе) по федеральным округам РФ в 2008 году в натуральном выражении, %
Диаграмма 8. Структура российского производства мяса крупного рогатого скота (в убойном весе) по субъектам РФ в 2008 году в натуральном выражении, %
Диаграмма 9. Структура российского производства говядины (в парном весе) по федеральным округам РФ в 2009 году, %
Диаграмма 10. Изменение структуры российского производства говядины (в парном весе) по федеральным округам РФ в 2006-2009 гг., %
Диаграмма 11. Региональная структура российского производства говядины (в парном весе) в 2009 году, %
Диаграмма 12. Изменение региональной структуры российского производства говядины (в парном весе) в 2006-2009 гг., %
Диаграмма 13. Доли крупнейших производителей в структуре общероссийского производства говядины (в парном весе) в 2008 году, %
Диаграмма 14. Структура российского импорта по видам говядины, %
Диаграмма 15. Структура российского импорта говядины (свежей и охлажденной) по странам отправления в натуральном выражении в 2009 году, %
Диаграмма 16. Структура российского импорта говядины (свежей и охлажденной) по странам отправления в стоимостном выражении в 2009 году, %
Диаграмма 17. Структура российского импорта говядины (мороженой) по странам отправления в натуральном выражении в 2009 году, %
Диаграмма 18. Структура российского импорта говядины (мороженой) по странам отправления в стоимостном выражении в 2009 году, %
Список таблиц:
Таблица 1. Географическое распределение крупного рогатого скота по федеральным округам РФ в 2008-2009 гг., тыс. голов
Таблица 2. Географическое распределение коров по федеральным округам РФ в 2008-2009 гг., тыс. голов
Таблица 3. Географическое распределение крупного рогатого скота по регионам РФ в 2008-2009 гг., тыс. голов
Таблица 4. Географическое распределение коров по регионам РФ в 2008-2009 гг., тыс. голов
Таблица 5. Объемы производства мяса крупного рогатого скота (в убойном весе) в федеральных округах РФ в 2004-2008 гг., тыс. тонн
Таблица 6. Объемы производства мяса крупного рогатого скота (в убойном весе) в регионах РФ в 2004-2008 гг., тыс. тонн
Таблица 7. Объемы производства говядины (в парном весе) по федеральным округам в 2006-2009 гг., тонн
Таблица 8. Объемы производства говядины (в парном весе) по регионам РФ в 2006-2009 гг., тонн
Таблица 9. Объемы производства говядины (в парном весе) крупнейших российских производителей в 2006-2008 гг., тонн
Таблица 10. Объемы российского импорта говядины (свежей и охлажденной) стран-поставщиков в 2006-2009 гг., тонн
Таблица 11. Объемы российского импорта говядины (свежей и охлажденной) стран-поставщиков в 2006-2009 году, тыс. долл.
Таблица 12. Объемы российского импорта говядины (мороженой) стран-поставщиков в 2006-2009 гг., тонн
Таблица 13. Объемы российского импорта говядины (мороженой) стран-поставщиков в 2006-2009 году, тыс. долл.
Таблица 14. Средние цены производителей на говядину в РФ по месяцам в 2007-2009 гг., руб./т.
Таблица 15. Средние розничные цены на говядину (кроме бескостного мяса) в РФ по месяцам в 2007-2010 гг., руб./кг
Таблица 16. Средние розничные цены на говядину бескостную в РФ по месяцам в 2007-2010 гг., руб./кг
Таблица 17. Численность персонала ОАО «Мясокомбинат Клинский», чел.
Таблица 18. Акционеры ОАО «Мясокомбинат Клинский»
Таблица 19. Дочерние предприятия ОАО «Мясокомбинат Клинский»
Таблица 20. Объемы производства продукции ОАО «Мясокомбинат Клинский»
Таблица 21. Бухгалтерский баланс ОАО «Мясокомбинат Клинский», тыс.руб.
Таблица 22. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Мясокомбинат Клинский», тыс.руб.
Таблица 23. Отчет о движении денежных средств ОАО «Мясокомбинат Клинский», тыс.руб.
Таблица 24. Динамика показателей деятельности ОАО «Мясокомбинат Клинский»
Таблица 25. Численность персонала ОАО «МПК «Пензенский», чел.
Таблица 26. Акционеры ОАО «МПК «Пензенский»
Таблица 27. Объемы производства продукции ОАО «МПК «Пензенский»
Таблица 28. Бухгалтерский баланс ОАО «МПК «Пензенский», тыс.руб.
Таблица 29. Отчет о прибылях и убытках ОАО «МПК «Пензенский», тыс.руб.
Таблица 30. Отчет о движении денежных средств ОАО «МПК «Пензенский», тыс.руб.
Таблица 31. Динамика показателей деятельности ОАО «МПК «Пензенский»
Таблица 32. Численность персонала ОАО «Мясокомбинат Ульяновский», чел.
Таблица 33. Акционеры ОАО «Мясокомбинат Ульяновский»
Таблица 34. Дочерние предприятия ОАО «Мясокомбинат Ульяновский»
Таблица 35. Объемы производства продукции ОАО «Мясокомбинат Ульяновский»
Таблица 36. Бухгалтерский баланс ОАО «Мясокомбинат Ульяновский», тыс.руб.
Таблица 37. Отчет о прибылях и убытках ОАО «Мясокомбинат Ульяновский», тыс.руб.
Таблица 38. Отчет о движении денежных средств ОАО «Мясокомбинат Ульяновский», тыс.руб.
Таблица 39. Динамика показателей деятельности ОАО «Мясокомбинат Ульяновский»
Таблица 40. Численность персонала ООО «Мясозаготовительный Комбинат Черепановский», чел.
Таблица 41. Акционеры ООО «Мясозаготовительный Комбинат Черепановский»
Таблица 42. Объемы производства продукции ООО «Мясозаготовительный Комбинат Черепановский»
Таблица 43. Бухгалтерский баланс ООО «Мясозаготовительный Комбинат Черепановский», тыс.руб.
Таблица 44. Отчет о прибылях и убытках ООО «Мясозаготовительный Комбинат Черепановский», тыс.руб.
Таблица 45. Отчет о движении денежных средств ООО «Мясозаготовительный Комбинат Черепановский», тыс.руб.
Таблица 46. Динамика показателей деятельности ООО «Мясозаготовительный Комбинат Черепановский»
Таблица 47. Численность персонала ООО «Пушкинский Мясной Двор», чел.
Таблица 48. Акционеры ООО «Пушкинский Мясной Двор»
Таблица 49. Объемы производства продукции ООО «Пушкинский Мясной Двор»
Таблица 50. Бухгалтерский баланс ООО «Пушкинский Мясной Двор», тыс.руб.
Таблица 51. Отчет о прибылях и убытках ООО «Пушкинский Мясной Двор», тыс.руб.
Таблица 52. Отчет о движении денежных средств ООО «Пушкинский Мясной Двор», тыс.руб.
Таблица 53. Динамика показателей деятельности ООО «Пушкинский Мясной Двор» | | Способ предоставления | Печатный или электронный вид |
Все исследования | Поиск исследований | Купить исследования
|
|
Маркетинговое исследование российского рынка говядины: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.. Маркетинговое исследование. Россия. Рынок мяса, мяса охлажденного, говядины, продуктов, продуктов мясных: исследование, обзор и анализ рынка. Продукты. Все готовые маркетинговые исследования рынков и бизнес планы.
Здесь Вы найдете: Маркетинговое исследование российского рынка говядины: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 гг.. Маркетинговое исследование. Россия. Продукты. Готовые маркетинговые исследования рынков, обзоры,готовые бизнес планы - самая полная коллекция. Бизнес планы, маркетинговые исследования, исследования рынка, маркетинговые услуги по: анализу рынка, обзору рынка, емкость рынка, объем рынка, доля рынка.
рынок, исследование, обзор, анализ, говядина, мясо, мясо охлажденное, продукты мясные, продукты, охлажденное, мясные, Маркетинговое, российского, рынка, говядины:, итоги, 2009, года, и, прогноз, на, 2010-2011, гг., Маркетинговое исследование, Россия, Продукты, бизнес план, маркетинговые исследования, анализ рынка, исследования, исследования рынка, обзор рынка, готовый бизнес план, типовые бизнес планы, аналитика, маркетинг, консалтинг, консалтинговая компания, маркетинговое агентство, маркетинговая информация, типовой бизнес план, маркетинговые услуги, бизнес планирование, составление бизнес плана, готовые маркетинговые исследования, емкость рынка, объем рынка, доля рынка, готовые, маркетинговые, готовый бизнес, готовый план, бизнес, планы, базы, данных, отчет, типовой, план
|
Курсы в каких областях для Вас наиболее актуальны ?
|
