| Маркетинговые исследования |
| Официальный партнер Рестко Холдинг |
|
Все исследования | Поиск исследований | Купить исследования
Анализ российского рынка мороженого: итоги I пол. 2018 года| Название отчета | Анализ российского рынка мороженого: итоги I пол. 2018 года | | Код исследования | 1599 | | Тип работы | Маркетинговое исследование | | Регион | Россия | | Отрасль | Продукты | | Дата выхода отчета | 06.09.2018 | | Количество страниц | 88 | | Язык отчета | Русский | | Стоимость | | | Краткое описание отчета | Цель исследования
Текущее состояние и перспективы развития рынка мороженого в России.
Задачи исследования:
1. Объем, темпы роста и динамику развития российского рынка мороженого.
2. Объем и темпы роста производства мороженого в России.
3. Объем импорта в Россию и экспорта из России мороженого.
4. Структура потребления мороженого в России.
5. Рыночные доли основных участников рынка мороженого.
6. Конкурентная ситуация на рынке мороженого в России.
7. Ключевые тенденции и перспективы развития рынка мороженого в России в ближайшие несколько лет.
8. Ключевые факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка мороженого в России.
9. Факторы, препятствующие росту рынка мороженого в России.
10. Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка мороженого.
11. Планы по расширению производства / производственные программы / инвестиционные проекты участников рынка мороженого.
12. Мониторинг цен и уровень цен на рынке мороженого в России.
Объект исследования
Рынок мороженого в России.
Метод сбора и анализа данных
Основным методом сбора данных является мониторинг документов.
В качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.
Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке мороженого и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.
Метод анализа данных
1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.
5. Экспертные опросы.
6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.
7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
9. Результаты ценовых мониторингов.
10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
12. Материалы Всемирного банка (World Bank).
13. Материалы ВТО (World Trade Organization).
14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
15. Материалы International Trade Centre.
16. Материалы Index Mundi.
17. Результаты исследований.
Объем и структура выборки
Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.
Резюме:
Маркетинговое агентство завершило исследование рынка мороженого в России.
В 2017 году объем производства мороженого составил 376,7 тыс. тонн, что на 7,2% меньше показателя 2016 года. В I пол. 2018 г. объем производства составил 218,0 тыс. тонн, что на 9,05% больше показателя I пол. 2017 г.
В I пол. 2018 г. основной объем производства приходится на три федеральных округа – Центральный, Приволжский и Сибирский федеральные округа.
Наибольший объем производства мороженого в России в I пол. 2018 г. среди регионов был зафиксирован в Московской области, на которую пришлось 12,6% от общего объема производства в РФ. Также значимую долю в объеме производства играют Краснодарский край, Омская область.
В I пол. 2018 г. импорт мороженого в Россию в натуральном выражении составил 7,1 тыс. тонн, что на 27,4% больше показателя I пол. 2017 г.
В структуре импорта мороженого в Россию в натуральном выражении по итогам I пол. 2018 г. лидирующие позиции занимают: Беларусь, Франция – 18,8%, Украина, Латвия – 5,7%, Бельгия.
В I пол. 2018 г. лидерами рынка мороженого в России в стоимостном выражении стали: Нестле, Unilever и Айсберри.
За период с 2007 по I пол. 2018 гг. можно наблюдать постоянный рост средних цен производителей на мороженое. За рассматриваемый период цены производителей выросли в 4 раза: с 44 083,1 тыс. руб./т в 2007 году до 181 004,0 тыс. руб./т в I пол. 2018 г.
На развитие рынка мороженого в России оказывают влияние следующие тенденции и события: высокая популярность пломбира в вафельном стаканчике у футбольных болельщиков, растущая популярность отечественного мороженого за рубежом, развитие новых сегментов на рынке мороженого, предложение Собянина создать мороженое «Москва», открытие Агрофирмой «Октябрьская» нового производства мороженого в Мордовии, выпуск мороженого с символикой зимней Универсиады-2019 в Красноярске и др. | | Подробное оглавление | Список таблиц и диаграмм
Таблицы:
Диаграммы:
Резюме
Глава 1. Методология исследования
§1.1. Объект исследования
§1.2. Цель исследования
§1.3. Задачи исследования
§1.4. Метод сбора и анализа данных
§1.5. Источники получения информации
§1.6. Объем и структура выборки
Глава 2. Объем производства мороженого в России
§2.1. Производство мороженого в натуральном выражении
§2.2. Производство мороженого в стоимостном выражении
§2.3. Производство мороженого по федеральным округам и субъектам РФ
Глава 3. Импорт мороженого в Россию и экспорт мороженого из России в 2009-2017 гг.
§3.1.Импорт мороженого в Россию
§3.2. Экспорт мороженого из России
Глава 4. Объем рынка мороженого в России
§4.1. Объем рынка мороженого в натуральном выражении
§4.2. Объем рынка мороженого в стоимостном выражении
Глава 5. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка мороженого в России
§5.1. Пломбир в вафельном стаканчике стал самым популярным видом мороженого у футбольных болельщиков
§5.2. Растущая популярность отечественного мороженого за рубежом
§5.3. Развитие новых сегментов на рынке мороженого
§5.4. Ключевые маркетинговые тренды на рынке мороженого
§5.5. В одной из свердловских колоний осужденные занялись производством мороженого
§5.6. Собянин на встрече с избирателями предложил создать мороженое «Москва»
§5.7. Агрофирма «Октябрьская» открыла производство мороженого в Мордовии
§5.8. В Красноярске начали выпускать мороженое с символикой зимней Универсиады-2019
§5.9. Производитель мороженого в Кузбассе заплатит крупный штраф за нарушения
§5.10. В Северной Осетии появилось «футбольное мороженое»
§5.11. Летом 2018 г. Тюменью открылся завод по производству мороженого
§5.12. Российское мороженое завоевывает рынки Европы и Китая
Глава 6. Факторы развития рынка мороженого в России
§6.1. Растущая популярность здорового образа жизни
§6.2. Растущая популярность джелато
§6.3. Влияние мировых трендов на российский рынок мороженого
§6.4. Зрелость рынка мороженого в Росси
§6.5. Сезонность потребления мороженого
§6.6. Изменение культуры потребления мороженого: рост популярности кафе-мороженых
§6.7. доля импульсных покупок
§6.8. Перспективы мягкого мороженого
Глава 7. Факторы, препятствующие росту рынка мороженого в России
§7.1. Резкое снижение поставок ванили из-за неурожая на Мадагаскаре
§7.2. Высокая конкуренция на рынке
§7.3. Проблема квалифицированных кадров в мороженой отрасли
Глава 8. Потребительские предпочтения
Глава 9. Уровень цен на мороженое в России
§9.1. Цены производителей
§9.2. Цены потребителей
Глава 10. Каналы продаж мороженого
Глава 11. Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка мороженого в России
§11.1. «Русский Холод»
§11.2. «Талосто»
§11.3. «Айсберри»
§11.4. Unilever
§11.5. Nestle
Перечень приложений к отчету; количество и названия таблиц, диаграмм, графиков:
Отчет содержит 9 таблиц и 36 диаграмм. | | Приложения | Таблицы:
Таблица 1. Объем и темп прироста производства мороженого в натуральном выражении в России, тыс. тонн и % прироста
Таблица 2. Объемы производства мороженого ведущими производителями России тыс. тонн и %
Таблица 3. Объемы производства крупнейших игроков рынка мороженого в России и их доля на рынке, млрд. руб. и % от стоимостного объема
Таблица 4. Объем рынка мороженого в натуральном выражении в России, тыс. тонн и % прироста
Таблица 5. Объем рынка мороженого в стоимостном выражении в России, млрд. руб. и % прироста
Таблица 6. Наиболее популярные вкусы мороженого среди российских покупателей, ТОП-10, 2015 год
Таблица 7. Цены производителей на мороженое в России по федеральным округам поквартально, тыс. руб./тонн
Таблица 8. Потребительские цены на мороженое в России по федеральным округам поквартально, руб./кг
Таблица 9. Структура продаж мороженого в России по типу точек продаж, % от выручки
Диаграммы:
Диаграмма 1. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России тыс. тонн
Диаграмма 2. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России % от натурального объема
Диаграмма 3. Объемы производства мороженого крупнейшими производителями в России в стоимостном выражении млрд. руб.
Диаграмма 4. Доли рынка крупнейших производителей на российском рынке мороженого в стоимостном выражении, %
Диаграмма 5. Объемы производства мороженого в России по федеральным округам, тыс. т.
Диаграмма 6. Объемы производства мороженого в России по федеральным округам тыс. т. и %
Диаграмма 7. ТОП-10 субъектов федерации по объемам производства мороженого в России тыс. тонн и %
Диаграмма 8. Объемы производства мороженого в Центральном федеральном округе тыс. т. и %
Диаграмма 9. Объемы производства мороженого в Центральном федеральном округе, тыс. т.
Диаграмма 10. Объемы производства мороженого в Сибирском федеральном округе тыс. т. и %
Диаграмма 11. Объемы производства мороженого в Сибирском федеральном округе, тыс. т
Диаграмма 12. Объемы производства мороженого в Приволжском федеральном округе тыс. т. и %
Диаграмма 13. Объемы производства мороженого в Приволжском федеральном округе, тыс. т.
Диаграмма 14. Объемы производства мороженого в Северо-Западном федеральном округе тыс. т и %
Диаграмма 15. Объемы производства мороженого в Северо-Западном федеральном округе, тыс. т.
Диаграмма 16. Объемы производства мороженого в Южном федеральном округе тыс. т. и %
Диаграмма 17. Объемы производства мороженого в Южном федеральном округе, тыс. т
Диаграмма 18. Объемы производства мороженого в Уральском федеральном округе тыс. т и %.
Диаграмма 19. Объемы производства мороженого в Уральском федеральном округе, тыс. т.
Диаграмма 20. Объемы производства мороженого в Дальневосточном федеральном округе тыс. т и %.
Диаграмма 21. Объем импорта мороженого в натуральном выражении в Россию, тыс. тонн и % прироста
Диаграмма 22. Структура импорта мороженого в натуральном выражении в Россию по странам отправления тонн и %
Диаграмма 23. Объем импорта мороженого в стоимостном выражении в Россию, млн. $ и % прироста
Диаграмма 24. Структура импорта мороженого в стоимостном выражении в Россию по странам отправления тыс. долл. и %
Диаграмма 25. Объем экспорта мороженого в натуральном выражении из России, тыс. тонн и % прироста
Диаграмма 26. Структура экспорта мороженого в натуральном выражении из России по странам получателям тонн и %
Диаграмма 27. Объем экспорта мороженого в стоимостном выражении из России, млн. $ и % прироста
Диаграмма 28. Структура экспорта мороженого в стоимостном выражении из России по странам получателям тыс. $ и %
Диаграмма 29. Объем российского рынка мороженого в натуральном выражении, тыс. тонн. и % прироста
Диаграмма 30. Средний номинальный курс доллара США к рублю за период с начала года, руб./долл. США и % прироста
Диаграмма 31. Объем российского рынка мороженого в стоимостном выражении, млрд руб., %.
Диаграмма 32. Средние цены производителей на мороженое в России, тыс. руб./т
Диаграмма 33. Средние цены производителей на мороженое в России по кварталам, тыс. руб./т
Диаграмма 34. Средние потребительские цены на мороженое в России, руб./кг
Диаграмма 35. Средние цены потребителей на мороженое в России по кварталам, руб./кг
Диаграмма 36. Предпочитаемые места покупок потребителями мороженого летом и зимой, % | | Способ предоставления | Электронный вид |
Все исследования | Поиск исследований | Купить исследования
|
|
Анализ российского рынка мороженого: итоги I пол. 2018 года. Маркетинговое исследование. Россия. Рынок продукции молочной, продуктов молочных, продукции масложировой, мороженого, производства мороженого: исследование, обзор и анализ рынка. Продукты. Все готовые маркетинговые исследования рынков и бизнес планы.
Здесь Вы найдете: Анализ российского рынка мороженого: итоги I пол. 2018 года. Маркетинговое исследование. Россия. Продукты. Готовые маркетинговые исследования рынков, обзоры,готовые бизнес планы - самая полная коллекция. Бизнес планы, маркетинговые исследования, исследования рынка, маркетинговые услуги по: анализу рынка, обзору рынка, емкость рынка, объем рынка, доля рынка.
рынок, исследование, обзор, анализ, производство мороженого, продукт молочный, продукция молочная, продукция масложировая, мороженое, продукция, молочная, продукт, молочный, масложировая, производство, мороженого, Анализ, российского, рынка, мороженого:, итоги, I, пол., 2018, года, Маркетинговое исследование, Россия, Продукты, бизнес план, маркетинговые исследования, анализ рынка, исследования, исследования рынка, обзор рынка, готовый бизнес план, типовые бизнес планы, аналитика, маркетинг, консалтинг, консалтинговая компания, маркетинговое агентство, маркетинговая информация, типовой бизнес план, маркетинговые услуги, бизнес планирование, составление бизнес плана, готовые маркетинговые исследования, емкость рынка, объем рынка, доля рынка, готовые, маркетинговые, готовый бизнес, готовый план, бизнес, планы, базы, данных, отчет, типовой, план
|
Курсы в каких областях для Вас наиболее актуальны ?
|
