| Маркетинговые исследования |
| Официальный партнер Рестко Холдинг |
|
Все исследования | Поиск исследований | Купить исследования
Маркетинговое исследование рынка мяса индейки 2014-2019 гг. и прогноз развития на 2020-2023 гг.| Название отчета | Маркетинговое исследование рынка мяса индейки 2014-2019 гг. и прогноз развития на 2020-2023 гг. | | Код исследования | 12689 | | Тип работы | Маркетинговое исследование | | Регион | Россия | | Отрасль | Продукты, Сельское хозяйство(С/Х) | | Дата выхода отчета | 12.11.2020 | | Количество страниц | 72 | | Язык отчета | Русский | | Стоимость | | | Краткое описание отчета | Методы исследования:
1. анализ материалов из открытых источников;
2. сбор и анализ вторичной информации о рынке;
3. изучение финансово-хозяйственной деятельности участников рынка;
4. кабинетная работа специалистов.
Источники данных:
1. FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН);
2. USDA (Министерство сельского хозяйства США);
3. Нидерландский международный банк RaboBank;
4. Платформа Statista;
5. Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР);
6. Росстат;
7. Маркетингового агентство при Федеральном научном центре пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН;
8. Национальный Союз свиноводов;
9. meatkings.ru;
10. Национальный мясной союз;
11. АГРО24;
12. Национальный союз птицеводов;
13. Минсельхоз России;
14. СГАУ имени Н.И. Вавилова;
15. Агентство НКР.
КЛЮЧЕВЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
Поголовье индейки по данным 2018 года составило *** млн. голов, ежегодный рост поголовья составляет ***-***%. Основная доля выращивается в Приволжском ФО – *** млн. голов или ***% всего российского поголовья.
Объем производства мяса индейки в 2019 году составил *** тыс. тонн в убойном весе. Это на ***% больше, чем в предыдущем году. Наблюдается стабильный ежегодный рост производства индейки в РФ. Несмотря на некоторое замедление, темп роста объемов производства мяса индейки остается самым высоким среди других видов мяса в РФ. Объем промышленного производства мяса индейки в 2019 году составил *** тыс. тонн, что на ***% меньше, чем в предыдущем году. В структуре промышленного производства по федеральным округам лидирует Приволжский ФО (***%), за ним идет Центральный ФО (***%).
В 2019 году было импортировано *** тыс. тонн мяса индейки. Объем импорта увеличился по сравнению с предыдущим годом на ***%, однако по-прежнему находится на очень низком уровне.
Основным поставщиком в январе – октябре 2020 года был Казахстан (***%), далее идет Чили (***%), Беларусь (***%) и Турция (***%).
В 2019 году было экспортировано *** тыс. тонн мяса и субпродуктов индейки. В январе – октябре 2020 года экспорт составил *** тыс. тонн. Таким образом, экспорт мяса индейки за неполный 2020 год уже превысил данный показатель за весь 2019 год. Основным направлением экспорта в 2020 году стал Китай с долей ***%, далее идет Украина (***%) и Армения (***%).
В 2019 году фактическое потребление индейки в России на душу населения составило *** кг, годом ранее – *** кг.
Объем потребления индейки в 2019 году составил *** тыс. тонн, что на ***% больше, чем в предыдущем году. По прогнозам AGRIFOOD Strategies к 2021 году объем потребления составит *** тыс. тонн в год. Наибольший уровень потребления наблюдается в ЦФО и составляет *** кг на человека в год, в ПФО — *** кг/чел./год, СЗФО — *** кг/чел./год, ЮФО — *** кг/чел./год.
Лидирующую позицию в рейтинге самых крупных производителей индейки в РФ сохранила за собой Группа компаний «Дамате» (***% российского рынка). Всего компания произвела *** тыс. тонн индюшатины против *** тыс. тонн в предыдущем году.
На втором месте в 2019 году оказалась ООО «Тамбовская индейка» (*** тыс. тонн индейки, ***% общероссийского производства).
Третью строчку занимает компания «КРАСНОБОР». Компания уменьшила производство на *** тыс. тонн в 2019 году и заняла ***% (*** тыс. тонн индейки в 2019 году).
На четвертой позиции рейтинга находится «Морозовская» птицефабрика (*** тыс. тонн индюшатины, ***% рынка).
Замыкает ТОП-5 компания «Агро-Плюс» (***% рынка). Объем производства в 2019 году составил *** тыс. тонн.
По данным Росстата, средняя розничная цена на мясо индейки в 2019 году составила *** руб. / кг. В январе – сентябре 2020 года розничные цены установились на уровне *** руб. / кг., что на *** руб. меньше, чем за аналогичный период 2019 года.
Самые высокие цены на мясо индейки в Центральном ФО – средняя цена за январь-сентябрь 2020 года – *** руб./кг, а также в Уральском ФО – *** руб./кг. Самые низкие цены на мясо индейки в 2020 году наблюдаются в Северо-Кавказском ФО – *** руб. /кг. | | Подробное оглавление | 1. РЕЗЮМЕ
1.1. Основные выводы по исследованию
1.2. Методы и источники исследования
2. МИРОВОЙ РЫНОК МЯСА
2.1. Рынок мяса птицы
2.2. Прогноз развития мирового рынка мяса
3. РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ В РОССИИ
3.1. Поголовье птицы в РФ
3.2. Производство мяса птицы в сельскохозяйственном секторе
3.3. Реализация мяса птицы
3.4. Промышленное производство мяса птицы
3.5. Цены промышленных производителей на мясо птицы
3.6. Импорт и экспорт мяса птицы
3.7. Крупнейшие производители мяса птицы
3.8. Розничные цены на мясо птицы
3.9. Тенденции развития рынка
4. РЫНОК ИНДЕЙКИ В РОССИИ
4.1. Поголовье индейки в РФ
4.2. Производство индейки
4.3. Импорт и экспорт мяса индейки
4.4. Ситуация на рынке сбыта
4.5. Потребление мяса индейки
4.6. Крупнейшие производители индейки
4.7. Оптовые и розничные цены на мясо индейки
4.8. Перспективы развития отрасли
5. О РАЗРАБОТЧИКЕ | | Приложения | Список графиков
График 1. Динамика мирового производства мяса по видам, 2016 - 2020П, млн. тонн.
График 2. Динамика оптовых цен на тушки бройлеров, USD/кг.
График 3. Прирост доходов домохозяйств по странам, 2015-2024, %.
График 4. Мировое потребление мяса по видам, 2019-2029, млн. тонн.
График 5. Динамика поголовья птицы в хозяйствах всех категорий, РФ, 2012-2019, тыс. голов.
График 6. Динамика объема производства мяса индейки в РФ, 2013 - 2018 гг., тыс. т в убойном весе.
График 7. Динамика цен производителей на продукцию из птицы, РФ, 2017 - август 2020 гг., руб. / т.
График 8. Динамика импорта мяса птицы в РФ натуральном выражении, 2017 – июнь 2020 гг., т.
График 9. Динамика импорта мяса птицы в РФ стоимостном выражении, 2017 – июнь 2020 гг., т.
График 10. Динамика импортных цен на мясо птицы в РФ, 2017 – июнь 2020 гг., долл./кг.
График 11. Динамика экспорта мяса и субпродуктов птицы из РФ в натуральном выражении, 2017 – июнь 2020 гг., тн.
График 12. Динамика экспорта мяса и субпродуктов птицы из РФ в стоимостном выражении, 2017 – июнь 2020 гг., тн.
График 13. Динамика цен на мясо птицы, экспорт, 2017 – июнь 2020 гг, долл./кг.
График 14. Динамика потребительских цен на кур охлажденных и мороженых, РФ, 2017 - август 2020 гг., руб. / кг.
График 15. Динамика потребительских цен на мясо индейки, РФ, 2019 - август 2020 гг., руб. / кг.
График 16. Динамика объема производства мяса индейки в РФ, 2014 - 2019 гг., тыс. т в убойном весе.
График 17. Динамика объема промышленного производства мяса индейки в РФ, 2017 - 2019 гг., тонн.
График 18. Динамика импорта индейки в РФ, 2012-2018, тонн.
График 19. Потребление индейки в РФ, 2013-2019 гг., прогноз до 2021 г., тыс. т.
График 20. Динамика розничных цен на мясо индейки, РФ, 2019 - сентябрь 2020 гг., руб. / кг.
График 21. Средние оптовые цены на мясо индейки, руб./кг.
График 22. Прогноз производства и экспорта мяса индейки в РФ до 2025 года, тонн.
График 23. Прогноз производства мяса индейки в РФ до 2023 года, тонн.
Список диаграмм
Диаграмма 1. Распределение поголовья птицы по категориям хозяйств, РФ, 2019, %.
Диаграмма 2. Структура поголовья птицы по видам, %.
Диаграмма 3. Структура реализации мяса свиней по категориям упитанности, РФ, 2019, %.
Диаграмма 4. Структура промышленного производства мяса птицы по регионам РФ, 2019, %.
Диаграмма 5. Структура импорта мяса птицы по странам в натуральном выражении, 2019, тн.
Диаграмма 6. Структура экспорта мяса и субпродуктов птицы по странам в натуральном выражении, 2019, тн.
Диаграмма 7. Распределение поголовья индейки по ФО, %.
Диаграмма 8. Структура промышленного производства мяса индейки по ФО, %.
Диаграмма 9. Структура импорта мяса индейки по странам-поставщикам, январь – октябрь 2020 г., %.
Диаграмма 10. Структура импорта мяса индейки по странам-поставщикам, январь – октябрь 2020 г., %.
Диаграмма 11. Структура производимого и реализуемого мяса индейки, %.
Диаграмма 12. Структура потребления мяса птицы, %.
Диаграмма 13. Спрос на мясо индейки по частям в России, %
Диаграмма 14. Структура производства мяса индейки по предприятиям в 2019 г., %.
Список рисунков
Рисунок 1. Мировое потребление мяса по странам, кг/чел.
Рисунок 2. ТОП-25 производителей мяса бройлера.
Рисунок 3. Потребление мяса индейки на душу населения по странам, кг/год.
Список таблиц
Таблица 1. Основные показатели мирового рынка мяса, 2017-2019 гг.
Таблица 2. Основные показатели мирового рынка мяса по странам, 2018-2019, тыс. тонн.
Таблица 3. Основные показатели мирового рынка мяса птицы по странам, 2018-2019, тыс. тонн.
Таблица 4. Поголовье сельскохозяйственной птицы по категориям хозяйств в РФ, 2014-2019, тыс. голов.
Таблица 5. Поголовье птицы по видам, тыс. голов.
Таблица 6. Поголовье птицы по регионам РФ, 2014-2019, тыс. голов.
Таблица 7. Производство птицы на убой (в убойном весе) по категориям хозяйств, 2014-2019, тыс. тонн.
Таблица 8. Реализация мяса птицы по категориям упитанности в РФ, 2014-2019, тонн.
Таблица 9. Промышленное производство продукции из птицы в РФ, 2017 – август 2020 гг., тонн.
Таблица 10. Промышленное производство продукции из птицы по регионам РФ, 2017 – август 2020 гг., тонн.
Таблица 11. Среднегодовые цены промышленных производителей на продукцию из птицы, 2017 – 2019, руб./тонна.
Таблица 12. Средние цены производителей на продукцию из птицы, 2017 – август 2020 гг., руб. / тонна.
Таблица 13. Импорт мяса и субпродуктов мяса птицы в РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 – июнь 2020 гг.
Таблица 14. Экспорт мяса и субпродуктов птицы из РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 - июнь 2020 гг.
Таблица 15. Розничные цены на мясо птицы, 2018 – август 2020 гг., руб. / кг.
Таблица 16. Средние цены на куриное мясо по частям, руб. /кг.
Таблица 17. Поголовье индейки по регионам РФ, тыс. голов.
Таблица 18. Импорт мяса и субпродуктов индейки в РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 – октябрь 2020 гг.
Таблица 19. Экспорт мяса и субпродуктов индейки из РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 - январь-октябрь 2020 гг.
Таблица 20. ТОП-5 производителей мяса индейки.
Таблица 21. Розничные цены на мясо индейки, 2019 – сентябрь 2020 гг., руб. / кг.
Таблица 22. Розничные цены на мясо и субпродукты индейки в магазинах по состоянию на ноябрь 2020 г. (09.11.2020).
| | Способ предоставления | Электронный вид |
Все исследования | Поиск исследований | Купить исследования
|
|
Маркетинговое исследование рынка мяса индейки 2014-2019 гг. и прогноз развития на 2020-2023 гг.. Маркетинговое исследование. Россия. Рынок мяса птицы, мяса, птицефабрик, птицеводства, индейки: исследование, обзор и анализ рынка. Продукты, Сельское хозяйство(С/Х). Все готовые маркетинговые исследования рынков и бизнес планы.
Здесь Вы найдете: Маркетинговое исследование рынка мяса индейки 2014-2019 гг. и прогноз развития на 2020-2023 гг.. Маркетинговое исследование. Россия. Продукты, Сельское хозяйство(С/Х). Готовые маркетинговые исследования рынков, обзоры,готовые бизнес планы - самая полная коллекция. Бизнес планы, маркетинговые исследования, исследования рынка, маркетинговые услуги по: анализу рынка, обзору рынка, емкость рынка, объем рынка, доля рынка.
рынок, исследование, обзор, анализ, индейка, мясо, мясо птицы, птицефабрика, птицеводство, птицы, Маркетинговое, рынка, мяса, индейки, 2014-2019, гг., и, прогноз, развития, на, 2020-2023, Маркетинговое исследование, Россия, Продукты, Сельское хозяйство(С/Х), бизнес план, маркетинговые исследования, анализ рынка, исследования, исследования рынка, обзор рынка, готовый бизнес план, типовые бизнес планы, аналитика, маркетинг, консалтинг, консалтинговая компания, маркетинговое агентство, маркетинговая информация, типовой бизнес план, маркетинговые услуги, бизнес планирование, составление бизнес плана, готовые маркетинговые исследования, емкость рынка, объем рынка, доля рынка, готовые, маркетинговые, готовый бизнес, готовый план, бизнес, планы, базы, данных, отчет, типовой, план
|
Курсы в каких областях для Вас наиболее актуальны ?
|
