| Маркетинговые исследования |
| Официальный партнер Рестко Холдинг |
|
Все обзоры рынка | Поиск обзоров рынка | Купить обзоры рынка
Анализ рынка кейтеринга Киева| Название отчета | Анализ рынка кейтеринга Киева | | Код исследования | 11309 | | Тип работы | Маркетинговый обзор рынка | | Регион | Украина | | Отрасль | Продукты | | Дата выхода отчета | 20.10.2018 | | Количество страниц | 7 | | Язык отчета | Русский | | Стоимость | | | Краткое описание отчета | Аналитический отдел компании провел анализ рынка кейтеринга в регионе Киева. Проведен анализ объемов реализации данных видов услуг, проведен анализ структуры потребителей кейтеринговых услуг, выявлены перспективы роста, основные операторы рынка, определены общие тенденции развития рынка.Кейтеринг является одним из распространенных видов услуг в гостинично-ресторанном бизнесе. Кейтеринг – это выездное ресторанное обслуживание. В услуги кейтеринга входят не только приготовление блюд для мероприятия, а также проведение мероприятия, сервировка, обслуживание и наведения порядка.
Существует много классификаций кейтеринга: приготовление пищи в помещении, приготовление пищи вне помещения, концертный кейтеринг, контракт на поставку, авиакейтеринг, коктейльный кейтеринг, кальянный, VIP-кейтеринг.
За последние годы кейтеринг стал очень популярным направлением бизнеса, в основном данное направление развивают владельцы ресторанного и гостиничного бизнеса. Об этом говорит прирост объема реализации данного вида услуг в 2-м квартале 2018 года (+779,9 млн грн). Также основной причиной такого резкого роста в данный период стал финал Лиги Чемпионов в Киеве. Данное событие привлекло огромное количество иностранцев и высокопоставленных персон из категорий тренеров, футбольных специалистов, менеджеров и агентов. Данное событие стало всплеском для кейтеринга.
Сезонность имеет немалое влияние на данный вид бизнеса. В течение года формат и техника проводимых мероприятий постоянно меняется, помимо этого с каждым годом, благодаря креативности и оригинальности создаются все более новые форматы. В большинстве случаев все зависит от праздников на период кейтеринга и погодных условий. Прогнозируемая прибыль для каждого сезона остается практически всегда постоянной. По активности год в данном виде деятельности делят на 3 сезона.
Заказ и доставка пищи в офисы и другие учреждения распространенное явление в США и Европе. Однако данный вид бизнеса и сферы обслуживания пришел в Украину не из-за моды, а из-за необходимости. В 2015 году примерно 8-10% работников могут позволить себе обедать и ужинать в ресторанах. В связи повышением заработной платы, стремительным развитием рынка труда, а также открытием рынков Европы, что помогло интегрировать опыт и некоторые особенности работы европейских предприятий.
В данный момент рынок кейтеринга является одним из самых перспективных рынков. Количество туристов и различных международных предприятий в Украине дает возможность не только постоянное кол-во заказов, но и возможность улучшать и модернизировать аспекты работы и технологии данной деятельности. | | Подробное оглавление | 1. Основные показатели рынка
2. Сезонность и спрос на услуги кейтеринга
3. Цена и ценообразование
4. Перспективы и тенденции рынка к развитию | | Приложения | ПЕРЕЧЕНЬ ГРАФИКОВ И ДИАГРАММ:
1. Динамика объемов реализации кейтеринговых услуг за 1 кв. 2017 – 2 кв. 2018 гг., млн. грн
2. Структура аудитории кейтеринговых услуг 2 кв. 2017-2018 гг., %
3. Средние цены кейтеринговых компаний по состоянию на 2018 год, грн
4. Рейтинг кейтеринговых компаний по состоянию на 2018 год
5. Рейтинг компаний по доставке продуктов питания по состоянию на 2018 год | | Способ предоставления | Электронный вид |
Все обзоры рынка | Поиск обзоров рынка | Купить обзоры рынка
|
|
Анализ рынка кейтеринга Киева. Маркетинговый обзор рынка. Киев. Украина. Рынок питания быстрого, кейтеринга, доставки обедов, питания здорового, доставки еды: исследование, обзор и анализ рынка. Продукты. Все готовые маркетинговые исследования рынков и бизнес планы.
Здесь Вы найдете: Анализ рынка кейтеринга Киева. Маркетинговый обзор рынка. Украина. Продукты. Готовые маркетинговые исследования рынков, обзоры,готовые бизнес планы - самая полная коллекция. Бизнес планы, маркетинговые исследования, исследования рынка, маркетинговые услуги по: анализу рынка, обзору рынка, емкость рынка, объем рынка, доля рынка.
рынок, исследование, обзор, анализ, кейтеринг, доставка еды, доставка обедов, питание быстрое, питание здоровое, питание, быстрое, доставка, обедов, здоровое, еды, Анализ, рынка, кейтеринга, Киева, Маркетинговый обзор рынка, Киев, Украина, Продукты, бизнес план, маркетинговые исследования, анализ рынка, исследования, исследования рынка, обзор рынка, готовый бизнес план, типовые бизнес планы, аналитика, маркетинг, консалтинг, консалтинговая компания, маркетинговое агентство, маркетинговая информация, типовой бизнес план, маркетинговые услуги, бизнес планирование, составление бизнес плана, готовые маркетинговые исследования, емкость рынка, объем рынка, доля рынка, готовые, маркетинговые, готовый бизнес, готовый план, бизнес, планы, базы, данных, отчет, типовой, план
|
Курсы в каких областях для Вас наиболее актуальны ?
|
